真夏日?

いやぁ、暑いっすね!
外窓全開だから我慢はできるけど…
本日、
二八が10(大盛り3)、十割11(大盛り1)の計21食。
そして、そばプリンが8。
まかないは全員が別テーブルに散らばって個食(笑)。
…やっぱり楽しい営業日♬

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義母宅の紫陽花をチョッキンと!

投函3件

例のアベノマスクが投函されていた。
我が家には常備品の他に手作りモノもあるし、これ、きっと死蔵だろうなぁ…
なぜか突然「ムダじゃムダじゃ」とムーミンのキャラクター、じゃこうねずみを思い出す。
命名、アベのムダマスク♬
どこかに回収ボックスでもあればいいのに。
他の2件は、もちろん収蔵の月刊「広場」の6月号と、季刊「抒情文芸」の夏号。

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どちらも渋い色調… なんだか妙に今の心に響きます。
外出自粛のタイミングで取り掛かった断捨離作業、くたびれちゃってすぐに中断し…
自粛が解除方向となったら、また始める気になった♬
これから忙しくなりそうってときに…ホント、天邪鬼だね。
かつて子供が使っていた<上がベッドで下が机>っていうデカい奴をなんとかしたい!
はてさて、解体するだけの体力があるかしらん…
うーん、業者頼みが早いかもね。

 

営業再開

火曜そば屋、ドキドキ、ワクワクでオープン♬

(実は9年目のスタートでもあるのだ)
外窓全て開け放ち、換気もこれ以上ないくらいでね。
でも、しばし来客なし…
仕方ないんで、この2ヶ月の各自報告などして過ごす(笑)。
正午近くになって、ポツポツとお客様。
「相席はナシでよろしく」
テーブル席が7つにカウンター席が2。
9人来れば満席さ。
とにかく、しばらくは「限定メニュー」ということで、釜前は楽です♬

f:id:manga-do:20200602120458j:plainこの日、
二八が6、十割11(大盛り2)の17食。
ま、こんなものでしょう。
常連さんの「先週も来たんだよ」って言葉が嬉しい。
早いとこ、生活のリズムを取り戻したいものです。
公民館から貸室活動再開の連絡が届くが、許可にあたっての条件・手順・制約がズラズラっと並ぶ。

検温、マスク着用、消毒、換気、飲食禁止、定員半減、名簿提出…
とてもじゃないが、我がサークルのばやい、集いは当分無理スジですねぇ!

豪華♬

今週、いよいよ「そば屋」だ。
その前に机上のお仕事に区切りをつけて…と。
ちょっとしんどい素材(動画までの請け)なんで、指先に力は入るし、座りっぱなしで腰も痛い。
でも、なんとか頑張りやした!
その開放感で、先ずは辛汁作り。
そうそう、当面はメニューも「二八」と「十割」だけにしましたよ。
田舎、抹茶、変わりそばは打たない。
従って三色そばもナシです。
冷かけの季節になるけど、汁物もやりません。
店の再開に当たっての、いろいろな配慮・対策があるのでね。
なるべくシンプルにシンプルにと!
ハイ、そば打ち体験も受け付けないのであります。
ま、6月中は<様子見>ということですね。
閑散か萬來か…さてさて???

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クジャクサボテンが凄いことに!
毎年、必ず一つ二つは咲くが、今年は一気に十だ♪

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株分けもせずのほったらかし、そろそろ植え替えでもしませうか。

営業の再開決定!

月曜日、久々にカフェの運営会議で外出。
議題はむろん営業再開のこと。
ハイ、全曜日が緊急事態宣言の解除をうけて復帰を、という結論ですね。
マスクの着用、消毒、換気、席の配置、などなど…配慮して。
我が火曜そば屋は6月2日から復活します♬
ヤレヤレ…丸々2ヶ月の休業だった。
お客様が戻るかどうかは二の次(?)、とにかく早く釜前に立ちたいのよ!
で、体調は…
3日間のお粥生活でなんとか回復し、結果、コロナ太りも解消と。
ただ、外出自粛続きで足腰がねぇ…(急に弱気)
そうそう、定額給付金が振り込まれていました。
でも、これって税金で返してくことになるんだよね~結局のところは(苦笑)。

結婚記念日に「お粥」

食あたりなのか過敏性の腸炎なのか…
痛みは無いけど便意を催し、トイレに駆け込んでばかり(午前中だけで5回)。
いやぁ参ったなぁ…
朝、カミさんから「また1年よろしくね」なんて言われた区切りの日にさ。
それでも、仕事は休まずに机に向かっております。
…そんだけ頑張ってるっちゅうに、
「おとっつぁん、お粥ができたわよ」
「いつもすまないねぇ…」
ホント、情けなや……もう何ともないんだけどなぁ…
昨日、Skype初体験。
モニターで顔見ての会話、なかなか楽しいもんですね(今さら?)。

実山椒

日曜日、義母ン家の庭の草むしりと山椒の実の摘み取り

今年もた~くさん♬

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ぬか床に入れたり、ちりめん山椒とか、変わりそばの「山椒切り」とかで活用しませう。
柿の葉も茂り、柚子の花も咲いていた。

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月曜日、孫たちの預かり。
午前中はお勉強させてって、親からの申し送りがあるんだけど、新1年生、やけに不機嫌。
そういや、まだ一度も学校行ってないんだものねぇ、授業の何たるかも分からんし、酷。
この先、分散登校ってハナシもあるようだが…
子供だってストレスあるさ。