やっぱり、安静にしてなくちゃ… が、家にいるとどうにもウズウズ（笑）。 先送りしていた味噌の仕込みを決断する。 塩切りは済ませておいたものの、これ以上の延期は難しい。 前夜に浸しておいた大豆（４升）を朝から火にかける。 夜までコトコト煮て、潰し…