雨が夜半に雪に変わったらしいが、目覚めたときには芝の上にうっすらと雪が残る程度、寒い!でも、店があるからね、早起きせねば。生そば、揚げそば、辛汁、甘汁、漬け物、そば湯、そば芽、椎茸の煮物、柚子皮、そばプリン…を準備、忙しいデス。開店15分前…
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