火曜そば屋の前夜、
このところの客数減少（コロナ禍？）を考え、
「持ち帰るそばが多いのも虚しいよなぁ…今回は
１.５キロでなく、１.２キロ打ちにしておくか！」と、
鉢にちょっと少なめの粉を用意するも、いつもと同量の水を入れてしまい、慌てて粉を追加し、結局は同じ数に（バカだねぇ）。
でも、結果これが大正解♬
そう、本日、空き待ちで立ちん坊のお客様が出るくらいの千客万来！！！
二八が１５（大盛り１）、十割９（大盛り４）、三色３（お好み２、お任せ１）、田舎３、併せ盛り３（二八／田舎１、二八／抹茶１、抹茶／田舎１）、かけ３の計３６食。
そして、そばプリンが１１で喫茶が２。
まかないの分も出払う、完売御礼なり～～～♬
「よそは閑古鳥なのに、なんでこんなに混んでるの？」って、いやぁ、私も驚いた。
そば打ち体験も予約があったが、混雑ぶりに恐れをなして「また今度にするよ」って帰られたしね。
家族連れも目立ったし、他に行くところが無かったってことかしらん？？？
来週がどう転ぶのか…ちょっと怖いデス。
