朝早く、茨城の友人に頼んでおいた「新そば粉」が届く。 かの<常陸秋そば>です。対面販売しかしていない地元市場で購入、宅送してもらいました。 http://www.mizuhonomuraichiba.com/ 今年は全国各地、天候不順や台風被害で「そば」は不作なのです。品質云…
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