「忙中閑」でもないけれど、６月いっぱいの入場券で「末廣亭」へ行く。 ３月迄の券はとうとう使わずじまいだったし、結局「友の会」の更新はやめた（笑）。 正直、なかなか時間が作れないってことです。 で、その６月下席はというと… ご覧のような豪華版！ …

日曜、 つけ汁、かけ汁を作る。 月曜、 知り合いにそばを送ることになって、昼に店用とは別に打つ（二八を１キロ）。 クール便にて発送（２件）。 夜、店用のそば打ちを（４種３キロ）。 火曜、 今年の目標が「月１００食」。 ５月は火曜日が５回あったから…

そば打ちサークルが活動している公民館の「第一回文化祭実行委員会」に出席。 おいおい、もう文化祭の準備かよ！って。 今年は１１月頭の５日間の開催で、我がサークルは最終の５日（日）に＜調理室そば屋＞をやりまする♪ 今度で５回目、すっかり恒例になっ…

朝、カフェに入ると、 オープン前というのに喫茶だけのお客様が座ってる。 これは幸先がいいかも♪ と思ったら一向に来客なし（あれれ…）。 １２時になっちゃうよ〜 カフェの統括担当者が最初のお客だ（笑）。 「おや、どうしたの？今日は」 私も分かりませ〜…

第３土曜日は公民館そば打ちサークルの月例会。 粉は今月も福井産の石臼挽きだ。 参加は１４名（♂７♀７）。 内の５名が平然と十割そばを打つ（他は外二）。凄いなぁ… 試みにお二人に＜極超粗挽き粉＞を混ぜて（６％＆１２％）打ってもらったが、それも楽々こ…

雨は昨日だけの出来事だったみたいで…今日は晴れ♪ （なんだったのよ〜！） 本日、「昔ばなし」のダビングが予定より早まって、急遽のスタジオ入りです。 でも、その前に別件！ ９２歳の叔父さん（カミさんの）との面談だ。 次の仕事がらみで伺いたいことが多…

梅雨入りしたはずなのに降らないねぇ…なんて思ってたら、夜半から雨。 一旦は上がるも、再び降り出す。 気温も下がって、こりゃ「かけ」が出るぞ！ おっとと、つゆを温めるためのＩＨヒーターが使えない。 焦るなぁ！！！ 予想通り、最初のお客様から「かけ…

「昔ばなし」でイラスト処理の場面があって、本日、その原稿（３枚）を描き上げての宅送。 しかし、一枚絵は緊張するよね（下手さがバレる・笑）。 で、その後、コモンズカフェの月例運営会議へ。 先月、ご自分の店をオープンするということで撤退された土曜…

仕事も片付き、水曜は終日のんびりすると決める… ダビングが控えるが、まだ余裕はあるし。 次は…「待ち」だしね♪ 私の周辺で「断捨離」を始めた御仁がいる。 うーん、そうか、それもアリかなぁ…？ いやいやダメだ、またすぐにムチャ忙しくなるのが分かってる…

巣鴨通いと仕事疲れとが重なって…しんどいが、今日はそば屋だよ。 そりゃ、しょうがないさね（笑）。 早くからお客様が、常連さんでもなくおいでになる、気が付けばあっという間の満席。 段々怖くなりますね、こんなに評判、嬉しいけど… だって、１時間足ら…

金、土と行って、もうオシマイ、あっという間だね。 しかし、連日楽しかった〜！！！（新宿よりも？・笑） たくさんのご来場、有難うございました♪ で、片付けの場で来年第２回の開催日程も決まる。 ５月２６日（土）〜６月２日（土）で同じ場所だ。 昨年、…

水曜はやはり、巣鴨→赤坂→巣鴨というコースになった。 ギャラリー至近にアニメの事務所があるのを忘れていたため、遅ればせながらのご挨拶。 オープン直後のギャラリーにも顔出して、「仕事終わり次第に戻ります！」と。 午後からは赤坂で「昔ばなし」のアフ…