「なつぞら」が終わった。朝ドラの視聴習慣は無かったけど、この半年、頑張りましたよ。カミさんと観ては、たまにツッコミ入れたりして♬しかし、最後に来て「マコさん」のモデルとされた「ワコさん」の訃報に接するとはね…中村和子さんとは『リボンの騎士』…

このところ、女性の一人客が増えてます。平均して５、６人は来られるかな……どなたも寡黙で（笑）。自転車で来られる方もいたりして、きっとご近所さんなのでしょうね。いずれにせよ、気軽に入れるそば屋は理想です♬今週は、二八が８、十割９（大盛り２）、三…

公民館そばサークル月例会は１５名の参加（♂９♀６）。このところ、文化祭で十割そばをメインにしようって意気込みからか、二八は少数派に転落です。もちろん私も、買ったばかりの鹿沼のそば粉を持参で十割を打つ。試食では「（文化祭で）出せる」「出せない…

西部蕎麦連の研修旅行として、栃木県鹿沼市の「石川そば製粉所」を見学に行く。各倶楽部からの有志１３名（♂９♀４）が車３台に分乗で。この製粉所、玄そばを氷温貯蔵し「氷温完熟そば粉」として世に出している。０℃以下の氷室に長期間寝かせた玄そばは、旨み…

先週、先々週…と、このところの火曜そば屋、絶好調！！！ どんなに出足が悪くとも、終わってみれば…二八が８（メガ盛り１、大盛り１）、十割１２（大盛り２）、三色３（お好み３）、田舎１、スダチ７（大盛り２）の計３１食。そして、そばプリンが１３（完売…

今は９月の第３月曜日が「敬老の日」ということになってるらしいが、自分としちゃ９月１５日の意識が抜けない。まして今年は日曜だったから余計にね。ということで昨日、横浜市内の生母の許へ（末娘と暮らしている）。我が娘たち一家と合同（計９人）で敬老…

♬人の心は変わるのさ～♬って曲があったけど、１０年経てば、心変わりも必然かな…平成２０年（２００８年）、公民館でそば打ちを楽しんでいた連中が、資金を出し合って作った「そば道場」。今月、大家さんが突然に「お前ら、出て行ってくれないか」ってさ。元…

台風一過の猛暑日となった火曜そば屋。開店の１１時からすぐに盛況です♬より暑くならないうちにというのでしょうか、正午には早くも２０食に到達。…も、それがはけたら急にヒマになってしまう（笑）。以降はポツリポツリ…で、結果は、二八が５、十割１１（大…

ベランダの鉢から庭の土へと移植したスダチに、ようやく実が付いた。花は咲けども一向に実が付かず…小さいままだった苗木…数年前に地植えとしたら、たちまち大きく枝を広げ、高さも１５０cmほどとなり…ついに今年が初収穫と相成りました。それでもまだこれだ…

今朝の「なつぞら」の主人公なつのセリフにビックリ！「（その企画）私がやりたい」「私にやらせて」だって。 そこは「私『も』やりたい」じゃないのかなぁ…なんだかこのところの展開、オイオイであります。で、つい、ツッコミをね（笑）。やり直しのプレゼ…

先般の車両激突で破壊された看板、新規デザインにてお披露目！ こうやって書かれちゃ辞められない（笑）。その火曜そば屋、二八が６（大盛り１）、十割９（大盛り１）、三色４（狭山１、お好み３）、スダチ３（メガ盛り１）の計２２食。そしてそばプリンが５…

土曜の夜、娘一家が来て晩餐（旦那と飲み）。孫たちの夏休み最後の週末なのでね。最近の孫、二人とも絵を描くのが大好きで、兄が写実派、弟は感覚派。生真面目と奔放、性格がまんま出て面白い。ほろ酔い爺さんの足指にペディキュア施すの図（笑）。 くすぐっ…