このところ、酒の肴のことで色々とレシピにあたっている。 凝ったものを作りたいわけではないが、蕎麦の席に供する必要に駆られてのことだ。 そこで、「居酒屋メニュー」とか、アマゾンでレシピ本を検索し、いくつかの格安マーケットプレイス品を注文した。 …

昨夜、そば道場は後輩の検定試験。 本職が大工さんゆえか、手際がいいし、仕事が丁寧。 前回の自分を思い出し、あ〜ずいぶんと違うなぁ…と。 無事合格されました。 会長の奥さんにお願いしていた被り物が出来上がる。 この春、飯能の和服店で手に入れた「風…

宅配で届いた重たい箱にビックリ！ 家人が何かの電気製品でも注文したのかしら…と思ったら、スイカでした。 送り主は…？「あ、そうか！」 先般、華燭の典を挙げた方からの内祝いだ。 へへ、なかなか面白いことやるじゃん♪ これ、この前「雑学王」って番組で…

ジャニカから前代表の芦田豊雄さんが亡くなったとの連絡。 アニメーターでもありアニメ監督、アニメ制作会社「スタジオライブ」の会長さん。 ネットにも↓ http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110725-00001104-yom-ent 個人的な関係では… かつて虫プロ「新…

金曜夜に書道教室生徒全員のミーティングで、意見集約。 土曜昼に講師を交えての最終結論。 双方が歩み寄る（？）形での教室継続となった。ヤレヤレ… ぶっちゃけて言えば、「会費を上げて謝礼を下げる」だ。 会費を上げると新規会員の誘いが難しくなるのでね…

午前中に原稿を渡し、その後、銀座まで足を延ばし「みろの会」へ。 思いがけず、月刊「広場」同人３人にお目にかかれた。 同じ地球堂ギャラリーでの次回開催がこれ。 ８月１日（月）〜６日（土） 日本漫画２０１１展「原発・自粛しないぞ漫画展」 帰宅して、…

頼まれものの５ページマンガ（イラストだな）、トーンを貼り込んでなんとか完成。 締切りが２０日ということで、ぎりぎりセーフだ（ホッ）♪ 明日朝に手渡しです。 商品（？）になるのは秋とのことなので、そのときに紹介しましょうね。 で、今日ご紹介するの…

早朝の「なでしこジャパン」の快挙を見届け、そのまま庭の水遣り。 そばがポツポツと発芽していた。早いね♪ そして、恒例「海の日の（義父の）墓参」のために麻布まで出かける。 ジリジリとした陽射しと蒸し暑さに少々へばり、帰途に寄るつもりでいた「みろ…

とうとう、秋の新そばを待つ時期に入ってしまいました。 そば粉の賞味期限切れ？ 冷凍や冷蔵保存してはいるのだが、夏を乗り切るのは、やはり厳しいのでありますねぇ… 木曜夜の道場で打ったそばが、今ひとつ旨くない！ つながりも悪いし（腕のせいもあるけど…

感動的な姿です。 糸で自分自身を吊って反り返る… 理科の教科書にでも載っていそうな、完璧さ！ これぞ「サナギ」っていう奴ですね。 そして、脱走の１匹を発見。 メダカ水槽のワゴン下に茶色になって転がっていた。 壁面等への自らの固定を失敗したのでしょ…

友人、知人の新刊情報は嬉しいが、肝心の自分はどうなのさ？！ 前著から、もう３年近く経つが…未だ、めど立たず。 牛歩もええ加減にせーよ、だよなぁ（苦笑）。 そんなとき、アマゾンの自著情報を覗いてみる。 売り上げランキング、在庫情報などに、あまり変…

女子Ｗ杯サッカー、なでしこジャパンがドイツを破るって…凄いね！ これまでの対戦成績１分け７敗。それが延長の末、１対０で勝利。 しかもドイツの地ででしょ。 素晴らしい！ う〜ん、ドイツか。 私にとって、ドイツといえばやはり「グリム」です。 というこ…

過日刈り取った蕎麦を脱穀です。 今回は畑でなく、地元農家の作業場。 日陰での作業も、さすがにこの時期はしんどい… 北海道産の種（キタワセ）はビッシリの実付きで、黒光りしていい感じ！ 米国産は背丈ばかりが高く、実付きは少ない。それに艶がありません…

春先に庭の半畳ほどのスペースに植えたジャガイモの種芋から、これだけの収穫。 品種は「メークイン」です。 煮崩れしにくいのでカレー、シチューなど煮込み料理に向いているとか。 先日は蕎麦の収穫の手伝い御礼として「キタアカリ」をいただき、数日前には…

関東地方、平年より１２日早いとか。 その分、梅雨入り自体が早かったからねぇ。 これで本格的に「夏」突入でしょうか！ 今、我が家のベランダ温度計は３６℃であります。 そうそう、ベランダの青虫は４匹の内２匹が大量の糞を残し（撒き散らし）、どこぞに脱…

曇天で天の川は見えません。雨も少し降ったみたい。 今夜は月に一度の「変わり麺に挑戦」の木曜そば道場だった。 今回は「冷やし中華」です。 以前にラーメンに挑戦したが、麺打ちの基本はそのときと同じ。 どちらも＜かんすい＞を使った中華麺だからね。 違…

青虫が可哀相になって、庭から山椒を１本抜いてきた。 とりあえず食糧支援になればいいかと。 青虫を庭に移すよりはいいでしょうからね（店子が嫌がる？）。 誘導するのも面倒なので、箸でつまんで、強制お引越し完了♪ 足りなくたって、もうお代わりは無いよ…

昔（１５、６年前）に、永島慎二さんと阿佐ヶ谷の喫茶店でお話ししたとき、その場にいたのが「和田慎二さん」だった。 「そう、ふたり慎二」ってダンさんが言ってたのを思い出す。 （へぇ、あの「スケバン刑事」の？！） ずいぶんと落ち着いた物腰のひとでし…

気付くと、ベランダの鉢植えの山椒が丸坊主だ！！ つい数日前までは青々と茂っていたのに。 近寄って見ると、蝶の幼虫２匹が美味しそうにモグモグと… こういうのって、子供のころ以来かも（笑）。 参ったねぇ……ま、いっか♪ わっ！２匹かと思ったら４匹だった…

エアコン使わず扇風機で頑張ってますが、暑いです！ ５ページ漫画（？）の下描きで、久し振りに透視台（ライトテーブル）使ったもので、余計に。 で、スキャンしたものをメール添付で送信した。 あとは編集さんの反応待ちにして、即、レギュラーの仕事に戻り…

今年後半スタートのこの日、急な呼び出しで蕎麦畑へ。 公民館の事業担当者が「春蕎麦」を蒔いていて、その収穫に駆り出されたのだ。 昨秋の蕎麦栽培体験時の畑のお隣。 北海道産と米国産の種だそうで、違いを確かめましょうとのこと。 さすが「蕎麦文化研究…