土・日とそば道場有志の一泊研修旅行に参加してきた（車２台、♀４♂７）。 申し込み時は、仕事が片付いているのを前提にしていたのだが…後ろめたい気持ちを抱きつつ（笑）。 ＜「裁ちそば」＆「へぎそば」を味わう旅＞ 桧枝岐（ひのえまた）温泉から奥只見方…

金曜夕５時から「西部蕎麦連」の第２回理事会（♂５）。 各クラブの近況報告と、１１月２日（日）の市制６０周年記念イベントに参加＆「第２回茶りティーそば祭り」開催の件が主たる議題。 イベント参加は方向が出るも、そば祭りは結論に至らず、次回（７月の…

ダビング開始が夕方からだったんで、ちょいと合羽橋経由で、欠けたそば猪口＆薬味皿の補充とか割り箸＆おしぼりの購入を（そばを引きずるねぇ・笑）。 「日本の昔ばなし」、ほぼ３か月に一本のペースで担当していて、今回のは７月２０日の放送だ（１３日の予…

で、その火曜日がまたやって来た。 連日、そばばっかり！！！ もう、こっちが本業みたいね〜♪ 今日は１０名の予約が入ってるんで、いつもより多めに３.７５キロも打ってしまった（二八２キロ、抹茶７５０グラム、粗挽き５００グラム、変わりそば５００グラム…

あいにくの激しい雨。 ま、今日は「シミュレーション」だし、来客はハナから期待してないんで天候は関係ない（笑）。 サークルのメンバーが１１人（♀５♂６）集まって、そば屋の真似事。 火曜日のメンバーは助言に回り、これまで接客＆釜前とは無縁だった連中…

慣れないこと（庭の手入れ）やったから身体中が悲鳴あげてる。 背筋痛、腰痛、太腿痛…立ったり座ったり、歩くのもつらい。 おとなしく机に向かっている分には大丈夫だけど。 夕方に孫たちが来て、そんなじーじを癒してくれた♪ 土曜日朝、公民館そば打ちサー…

水曜は都内へ原稿（１０枚）を渡しに出かける。 これからは手元に置かず、上がったものは順次、週一ペースで届けることにしたのだ。 もう大詰め（残り２１枚）だからさ！ 宅配とか郵送にせず、なぜにわざわざ時間かけての持参を？ 編集さんとのもろもろ確認…

このところ、火曜日は好天に恵まれています。 傘をさしてのそば屋さんはとんと記憶の外。 そんなわけで、今日も開店早々から、二人連れ、三人連れ、二人連れ♪ 「やっと来れた」「一度は来たかった」なんて言葉をいただくと、実に嬉しいものです。 最初の二人…

娘たちから甘いものとお酒が届き、倅からはビールと魔法？タンブラーで、無事、父の日が終わる(笑)。 孫も夕方にチラッと顔出してくれて抱っこ、これはじじの日。癒される〜♪ またおいで。 さてさて、また厳しい一週間が始まった！ 今週中に残りひと桁…なる…

ということで、水・木・金とペン入れを続けている。 木曜夜のそば道場は「今月はお休みさせてもらいます」と電話してパス。 金曜昼はコミカフェの運営会議に一時間、これはやむなく出席。 その前に道場の会長さん宅に寄り、昨夜の欠席を詫びつつ研修旅行の費…

また雨になった。 そんな中、出来上がった本を届けに出版社の人（担当編集と編集長）が来宅。 ホントは原稿の受け取り目的だけど、たまたまタイミングが重なったというね。 いやぁ、久し振りの新刊、なんだか嬉しい。 合本だから正確には「リニューアル本」…

今日はヒマでもなく、追いまくられもせず、実にいいペースでした。 二八が９（大盛り２）、十割７（大盛り５）、田舎１（大盛り１）、抹茶１、三色５（狭山１、田舎２、変わり２）の計２３食。 お客様とも楽しく会話が出来るし、ちょいと一服（いや、一息）…

雨が続く…仕事がはかどる！ ならいいんだけど。 日曜はそば屋の準備がいろいろとあってね… 夜は管理組合の定例理事会で議事進行役。 一件ドジしたが、それはナイショ！？（悔） 今朝は雨も小休止のようだ。 ベランダの鉢植えの柚子の花が可愛らしい♪ さて、…

昨夜、書サークルの練習日だったのを直前まで忘れていた。 で、ザーザー降りの中、仕方なく？出かける。 誰も来ないかと思っていたら、いつもとほぼ同じ７名の参加（♀３♂４）。 皆さん、自分だけかと思いながら来たって（笑）。 いや〜熱心だこと（会長嬉し…

梅雨入りかぁ… けっこう凄い降りですな。 でも、今の私、仕事するには好都合♪ こんな日は外出せず、机に向ってればいいのさ！ はかどるかどうかは別だけどね（笑）。 そんな時、知人からそば屋の予約電話あり。 まだ先だけど１０名で行くって！ ならば、集中…

朝、音響スタジオ行き。 連日の都内お出かけは正直しんどいものがありますねぇ（笑）。 今日は役者さんのスケジュールの都合で一人だけでのアフレコ。 ナレーションと主役の声担当です。 相方のセリフを想定しての収録ってのは時々あります。 ま、達者なお二…

今日は「日本の昔ばなし」の編集なので、そば屋を１２時４５分に退出し、スタジオへ向かう。 その時点で先週同様の忙しさの２７食（二八１０、十割８、田舎４、三色５）。 ちょうど一息ついたところだったから「あとはよろしく！」でこころおきなく（来ても…

金曜夜は書サークル（♀３♂５）。 数人が黙々と筆を走らせるも、私は書かないし、一部は楽しくお話し（笑）。 土曜朝は管理組合の総務広報部部会。 議題は来客用駐車場のこととか…ま、いろいろ。 午後はお仕事、夜は娘と孫二人が来る。 日曜朝はそば屋の準備…