昨夜は定例のそば道場。ごく普通にそばを打つ。 その後は、暑気払いの打ち合わせ、秋のバス旅行、冬祭りでの店出し、そして早くも忘年会などの話題で楽しく呑む。 今年の研修旅行は「信州飯山・富倉新そば祭り(11月13日)」となった。 山村に古くから伝…
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