ＧＷが終わって火曜そば屋の再開。 身体が週一のルーティーンになってるからか、一回パスしただけで、なんだか変な感じ… 早朝にそばを打ち、仕込みの全てを店に持ち込むと、そのまま退出し、都内の教会で執り行われる葬儀へと向かう。 そば打ち体験の予約が…