朝から雨ってのはオープン以来初めてだ（途中から降った日は１、２度あったけど）。
肌寒くもあるしで、今日は急遽、数人分の「かけ」を準備した。
あーあ、これまでの最低記録を更新するかも…と悲観的な面持ちの各スタッフ。
ところがところが、予想外もいいところ！
開店からの１時間で１５食。正午にいったん途切れたものの、今日は用意の３０食が１時過ぎに完売！！！
二八が１１（かけ３）、十割９（かけ２、大盛り１）、粗挽き５（大盛り１）、桜切り５。
一人で違うそばを２食という注文が４件も（だからご来店は２６名）。
そして「お出しするそばがありませんので…」とお断りしてしまったお客さまが２組４名。
いやぁ、久し振りにびっくり！ 嬉しい見込み違いです。
当然、まかない分も空なので、今日はコンビニおにぎりの買出しだった♪
でも、これで調子にのって来週も！
なんて思ったら、きっと痛い目に遭いますからねぇ（笑）。
事前に計算できないってのがまた面白いんでしょうけど。
変わりそば、来週は「よもぎ切り」にする予定だったけど、完売続きだからと「桜」をもう一週ですと。
今日の雨で全部散っちゃってるというのに…
ま、欲張って両方打つか（笑）。
