2010-02-24から1日間の記事一覧

みそ仕込み2日目_

構成絵コンテを郵送。さて、どんな感想が返ってくるのか…な。 「一年がかりでこれですか?」 なんてね(byものいい)。ちがうか!? 昨日と同じ段取りなのに、今日の豆は6時間で煮えた。 水への浸し加減、火の具合、ちょっとした違いからなのだろうが、どう…