友人からのお誘いで、武蔵村山（砂川）にある「長嶋屋」といううどん屋さんへ行く。 http://r.tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13120176/ この辺り定番の＜武蔵野うどん＞です。 冷たいうどんを熱々の鴨汁につけて食べる。 地粉で打った太めでモッチリした…