近々試食会をして、５月の始めにプレオープンで周知、そして、実際の開店が５月の２２日… ということらしいです。 私の他にもう一人の打ち手を確保してと、やるっきゃない状況になりました。 凄いねぇ！ 私、ついにそば職人だよ（笑）。 といっても、この蕎…