今日は先週と全く同じ２２食（大盛り４）だった。 二八が１６で十割が６。 盆明けからの来客は２１、１８、２３、２２、２２。 どうやら落ち着いたということでしょうか。 このペースで新そばの時期を待ちたい･･･ で、一気に攻勢をかける！と（笑）。 さて、…