白菜が店頭に並び始めたので、塩漬けとキムチ漬けを作ってみた。 ヤンニョムを作りすぎたので、残りを使ってカクテキ(大根キムチ)も。 ぬか漬けのきゅうりとナスも一緒に並べて、自家製漬物4品の出来上がり。 白菜キムチは明日食べよう(笑)。 味噌の蔵…
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