2012-10-22から1日間の記事一覧

白菜の季節_

白菜が店頭に並び始めたので、塩漬けとキムチ漬けを作ってみた。 ヤンニョムを作りすぎたので、残りを使ってカクテキ(大根キムチ)も。 ぬか漬けのきゅうりとナスも一緒に並べて、自家製漬物4品の出来上がり。 白菜キムチは明日食べよう(笑)。 味噌の蔵…