月曜は振替休日。身体を休める目的もあって、終日、閉じこもり。 火曜日、そば屋は18食(けんちん5、十割7)。 ちょっと寂しい・・・最終日。ま、仕方ないね。 けんちん、けっこうな材料費かけて「5」では困ったものだ。 大半がまかないに回ってしまう(旨…
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