私の手はさほど大きくない。 ゴルフのグローブでいうと７.５インチかな（例えが分らないけど）… そば包丁の握り部分がどうにも太く使いづらいので、この際、外してやった！ 削ればいいって？ ま、それもそうだけど。 柄を外して、紐巻きに変更、そして鮫皮を…