公民館そばサークルの月例会。 今回は変則的に午後から。 参加１４名（♂９♀５）。 昨日、製粉所から届いたばかりの粉で打つ。 皆、甲乙つけがたし、上手く打てるようになりました♪ 私は別の粉で「柚子きり」を。 そば屋で出す＜揚げそば（甘）＞に流用するた…