開店準備中の１０時半頃に常連さんが来た！ 入られて困るわけでもないので「そば茶でも飲んで、のんびりお待ちを」と。 実際、あとは湯沸き待ちだったので雑談などして過ごす。 お客様とのそば談義も楽しいものです♪ その方、１１時ちょい前に「二八の超大盛…