スローペースではあるが、日・月はずっとペン入れ仕事。
台風も関係な〜し！！！
疲れちゃったんで、息抜きに（ってのが凄いが）ちょっぴりそば打ち。
無性にチャレンジ精神がむくむくとで、十割を水で打つ！
それも粗挽き粉をたっぷりと混ぜ込んでだ。
安全策で湯ごねとも思ったが、前回のことがよぎり「えーい、ままよ、いったれ！」（笑）。
５０メッシュの石臼挽きぐるみ粉を７、２０メッシュの粗挽き粉を３の割合で計５００ｇ。
水は５０パーセントの２５０cc。
どうだ、こんにゃろめ！！！
…とりあえずはつながって打てたが、これ、明日のまかないまで保つかなぁ…
それが問題。
さて、もう寝よ♪
