2017-03-23から1日間の記事一覧

明日葉そば_

朝からお仕事。 夕方、接骨院。 夜、そば道場。 私が試食当番で、仲間がグルリの中、800gの二八を打つのだが、なぜか今回は明日葉(あしたば)粉を8g混ぜ込むことに。 ま、普段打ってる抹茶そばと同じようなものだから、難しくはない。 ついつい自己流…