昨夜のそば道場は「かもそば（つけそば）」に挑戦の巻。
そば打ちはいつもの二八でなく、つなぎを一で打つ九割そば。
格段に難しくなると脅かされるが、十割の生粉打ちそばに比べれば、なんのなんの（笑）。
汁の味付けは会長の担当。合鴨は誰がさばいたのかしら…
各自が自分の打ったそばを一食分供出し、順番に自分で茹でて盛り付け、熱々の鴨汁でいただく。旨し！！！
やけに寒い夜だったが、美味・絶品の「かもそば」を食せて大満足であった♪
ところで、明日夜のテレビ東京「出没！アド街ック天国」は東長崎です。
サブタイトルが「惣菜天国」。なるほどねぇ…
先般、小中学の同期会をやった我が懐かしの街だ。
昔から駅の近くには総菜屋さんが多かった。
同級生にも天ぷら屋さんがいて、再会を果たしたばかり…
ちょうどあの同期会の頃に、番組の取材カメラが商店街をウロウロしてたのだとか。写りたかったですねぇ（笑）。
トキワ荘がらみはもう無いと思うけど、稲荷神社の御輿「五若会」が出るらしい。
で、録画予約を済ませた（明日夜はあいにく外出予定なのだ）。
