今日は冬至とか。 そこで、昼は「柚子きり」そば。 更科粉（３７５ｇ）と割粉（１２５ｇ）に柚子（中玉２個）皮の摩り下ろしを加えて打つ。 ノド越し良し！香り良し！美味・絶品♪ そして夜はポカポカ「柚子湯」で決まり！ 今年は柚子に恵まれたということで…