土曜の午後は「コモンズカフェ」の月例運営会議。 終了後に店内の大掃除。 そして、夜は中華（四川）料理のお店での、曜日縦断忘年会だ。 月曜〜土曜の各シェフが集っての親睦飲み会です（♂３♀６）。 火曜からは私だけが出席。 それぞれの曜日が日々の雑感・…