金曜夜の書サークルの例会、そば(1.5kg)を打って皆(8人)に「お土産」の提供。 GWの火曜そば屋がお休みなので、その代わりのそば打ち、腕のなまりの予防です(笑)。 麺産業展で購入のそば粉(北海道産)と常陸秋そば粉をブレンドして打ってみた(田…
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