日曜、月曜、ようやく陽が射した。
そして今日、火曜も♪
さぁ、挽回だ〜ッ！と、朝一で気合を入れる。
でも、なかなかいらっしゃらないなぁ…（笑）。
やっと１２時近く、中学時代の同窓生がロードレース仕様の自転車で都内から。
「やぁ、久し振り！」
そこからは次々。
４名様が連続２組で全員が三色そばのご注文、これはムチャ忙しい！！！
振り返る間もなし、あっという間に満席御礼。
１時の時点で、
二八が１２（大盛り３)、十割６、三色１０（狭山５、変わり５)、更科１の計２９食。
ふぅ、しんど。
１時半からそば打ち体験（♀）の３回目。
上達目覚しく…かな？
自宅で復習したいからそば粉を分けてくれって（やる気十分）♪
２時半近くにやっとまかない。
食べてるところにお客様が。
「あ、いらっしゃいませ〜」
いつもだったら火を落として片付けてるタイミングでした。
「かけでもいいですか？」
つけ汁がなくなってたんで、強引？に（笑）。
かけ１が出て３０食に到達〜ッ！
先週、先々週と雨の１２、１３からかなり取り戻しましたかね♪
で、かなり遅い帰宅。
「茶里ティーそばまつり」のチラシとポスターが完成した。
遅いくらいだけど、各方面に配布、掲示の手配をと。
ここでも紹介しませう。
構成デザインとロゴとイラストは私。
