今回の美術さん（♀）はベテランのフリーランサー。
アナログ作画（紙に絵筆）ということでホッとする♪
私も手描き人間なのでね。よろしくお願いいたします！
火曜、
未明に起きてのそば打ち。
そして、揚げそば作り・そば芽の刈取り・漬物・辛汁＆甘汁・そば湯の用意…の超多忙ルーティーン！！！
外はどんより曇り空、さて今日はどうなる…
と、例の大食いのお客が早くからの来店だ！！！（嵐の予感）
カウンターに陣取り、いきなりの４人前（メガ盛り×２）。
そば打ち体験も所望で、「（このままラストまで居残る？ヤレヤレ…お相手しんど）」なんて思ってたら…とんでもない！
以降、次から次、怒涛の如くのご来店で、一気に椅子席＆カウンター全てが埋まり、注文もアレコレ大混乱。
「スミマセン、ちょぃと交通整理のお時間ください」
久々？パニック寸前。
二八、十割、田舎、三色（組み合わせ自由）、抹茶、ゆず…
どのそばがどれだけ残ってるのか、でないと注文受けても応えられないケースが！
「いいよ、残ってるもので」
優しい常連・お馴染みさんのおかげで、なんとか乗り切れたようです♪
結果は、
二八が１０（メガ盛り２）、十割８（大盛り４）、三色７（狭山１、変わり６）、田舎５、併せ盛り１（十割／柚子）、かけ６、抹茶メガ盛り１の計（３６人）３８食。
用意のそばは完売、つゆも無くなった。
で、そば打ち体験が１（６人前と炊き込みご飯２杯の御仁）。
アナタもう何回目？ 勝手におやんなさい（笑）。
いつもより遅くの帰宅後、身体を横たえると…即、１時間の昏睡？？？
夜は食欲も湧かず、ゾクゾクっと寒気も。
ヤバッ！！！
