昨朝、増岡弘さんと彼の劇団員(3人)を迎えるためのそば打ち。 定番の新そばと共に、更科粉で柚子切りを打つ。 一両日やけに寒いし、冷たいそばはどうなのかと思ったけど、今の季節、柚子そばの香りは最高ですからね! それに増岡さんは「大のそばっ食い」…
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