火曜そば屋は「こどもの日」営業。 祝祭日はお休みなんじゃ？と、来客に不安あるも準備するそばの数に変わりは無い。 最初のお客様がいらして、やっと安堵（笑）。 今週も初見の方が多かったが、一人客はごく僅か。 ご家族連れが目立ったのは、やはり休日ゆ…