土曜、日曜、月曜とギャラリーに詰める。 それなりに私宛てのお客様がみえるので休めません。 もちろん、その再会が楽しみでもあるので。 望まれる方には「そば」を供したり、お茶を飲んだり、お酒だったりと♪ でも、火曜だけは地元でのそば屋営業です。 朝…