そば道場_

朝から公民館文化祭の実行委員会。
開催決定事項の説明がされるだけなんだけど、サークルの代表としては休めず。
ま、11月4日(日)に模擬店そば屋をやることに変わりはない♪
午後はカフェの定例運営会議。
出席は月・火・木、欠席が水・金・土。
…って半数じゃん!!!
さしたる問題はないってことかね。
その、月・木の人から、
「なんだ、そば屋じゃないのか」って客が多々いるのだとさ。
中にはクルッと帰っちゃうなんてのも。
うーん、申し訳ない。
週に一回を強調してるんだけどねぇ…
で、今日は「私、巣鴨のギャラリーへ行ったのよ」ってお客様が来たそうだ。
え、誰、誰?
火曜に来てくれなきゃ分からない〜(笑)。
夕刻、そのままそば道場へ。
16名(♂13♀3)の参加で道場ムンムン蒸し暑し。
見本打ち、700gじゃ足りないよ〜!
私、ホンの二つまみ(試食は少量で良いって・笑)。