今日も暑い！！！
甲州市（勝沼）で３９.１℃って、もうムチャクチャだ。
こんな日は外へ出たくない…
でも、店をやるからには常に千客万来を願うわけで、「さぁ、いらはいいらはい」と。
例によって（ここ数週ずっと）出足が悪く、ついつい不安がよぎるも正午を回るあたりから、ほぼ切れ目なくのお客様。
結果、二八９（大盛り２）、十割９（大盛り１）、粗挽き３、茶そば２、さらしな１の計２４食が出た（ホッ）。
一度に二八と十割の二枚を食べた方が二人（内の一人は片方が大盛り！）いらしたので、実際には２２人での２４食。
そして、いつもなら途切れを見てのまかないが、今日はタイミングを失して、なんと２時１５分からになってしまった（４５分遅れ）。
ま、それも良しとしよう！
半分は初めてのお客なのだし。
そう、このところ常連客よりも初見の方が多いのです。
通りすがりにのぼりを見て？ それとも口コミ？
どんなお客なのか気になるけど、いちいち詮索は出来ないしね。
でも、嬉しい傾向だ！
今日もそば打ち体験の講習あり。
が、それを横目に私は帰る（笑）。
幾つかのメールに対応したあと、そば仲間と５時に駅前で待ち合わせて「飲み会」（♂４）。
召集理由は今一つ分らないけど、酒の誘いは基本、断らないからね私（笑）。
同じ嗜好の連中だから、楽しい会話に終始しての４時間弱。
旨い酒、また次の機会を！
＆夜中にペン入れ。大丈夫なのか、オイ！
