脱穀_

蕎麦の脱穀

過日刈り取った蕎麦を脱穀です。
今回は畑でなく、地元農家の作業場。
日陰での作業も、さすがにこの時期はしんどい…
北海道産の種(キタワセ)はビッシリの実付きで、黒光りしていい感じ! 
米国産は背丈ばかりが高く、実付きは少ない。それに艶がありませんね。
そんな玄そばを少し分けていただく。

右がもちろん北海道産。
また蕎麦カイワレを育てましょう。
そうだ、庭にも少し蒔いてみようかな。
そして、青虫の1匹がサナギになりました!

脱走をあきらめてくれたようです。
もう1匹は…白くなり、横たわっています。ご臨終かしら? 
これもサナギならいいのだけれど…ゴメンネ。