ここ数日、雨模様で暑さは一休み。
でも、予定通りに暑気払いだ。
なぜか私が代表の「狭山蕎麦文化研究倶楽部」（長い！硬い！）、月に一度、公民館調理室に集まって蕎麦打ち体験を重ねている。
私が通う＜麺処「しののめ」そば道場＞とは違って、大半が初心者なので、毎度バタバタ大騒ぎしてるのが実情です。
昨夏、市の蕎麦栽培体験講座で出合った人たちが、一年後にはこうして蕎麦打ちのサークルになっているなんてねぇ…実に想定外。
もっと親睦を深めましょうよ！ということでの今回の暑気払い。
そう、やっと、お互いの自己紹介です（笑）。
午前中に蕎麦打ちをして、いったん解散、午後３時に再び集合。
場所は「しののめ」にお願いしました。
昼しか営業していないお店を開けてもらい、夕方の貸切にしていただいた。
店から料理も出るのに、各自の飲み物持参や一品持ち寄りもＯＫというご寛容。ありがたいことです。
私の持ち寄りは、
「シシトウとしらすのぺペロンチーノ」
「叩きキュウリの南蛮漬け」
「ゴーヤの粉チーズ揚げ」
「揚げそば」
という簡単つまみと「手作り豆腐（ねぎ塩で食す）」
一品持ち寄りに豆腐を手作りなんて！！！というサプライズのはずだったのだが、あらら、店から「奴」が出ちゃってた。
つい、出しそびれたが、持ち帰るわけにもいかず、言い訳しながら宴の終盤にこっそりと…（それなりに好評・笑）
大いに語り合い、飲み、食べ、笑いの絶えない楽しい３時間余を過ごした次第。
そして、締めに提供された「しののめ」手打ち蕎麦には全員が感動！
「何でこんなに違うの〜？！」
「うわぁ！長〜い、細〜い！」
「美味しい〜♪」
数時間前に悪戦苦闘していたからでしょう。
皆さん、頑張ってくださいね。よろしければ「道場」へ入門も！
市の職員、ＪＡの職員、地元農家の方、専業主婦、ボランティア活動中の方、ケーブルテレビのアナ、大学の先生、定年退職サラリーマン…集まった１５人、多士済々であります。
今回参加できなかった５人は、さてどんな方々？
