2024-01-31 1月も終わり 朝晩は冷え込むも昼は暖かく13~14℃。お客様の出足も順調で、二八が13(大盛り2)、十割13、かけ2の計28食。そばプリンが10。暖かいから「かけ」は出ません。最初と最後のみで、最後のお方はつけ汁が払底しての、やむを得ず。だから、まかないは全員が「かけ」。先々週と真逆ですね。金曜日に開催と決まったそばサークルの懇親会、体調を崩してしまった1名と春から本格参加の2名を除き、全20名が参加表明とのこと。凄いねぇ!!!ま、なんせ4年振りだからなぁ、ウキウキ♬