もう、何が本職か分からない。
土、日、月、火と連チャンで大量にそばを打っている。
背中の張りと右腕に筋肉痛…
次の集中は年越しそばだろうから、ま、この程度ならすぐに回復、大丈夫でしょう。
しかし、これが毎日のそば屋さんってのはホント大変なんだろうなぁ（笑）。
すっかり寒くなり、今朝の冷え込みは６℃とか。
ということで、本日は…
二八が２（大盛り１)、十割３（大盛り１)、三色３（変わり２、お好み１)、併せ盛り１（柚子／抹茶)、かけ８の計１７食。
ちょいと少なめは…おととい公民館で食べたから今日はお休み？
常連さんがけっこう来てくれてたからね（笑）。
変わりそばは今日から「柚子きり」にしました。
シーズン到来ということです♪
