このところ晴天続き、今日もポカポカ暖かい（２１℃）。
テレビ各局で「今日は開花宣言が出るんじゃないか？」「今、１輪咲いてる。２輪になった！」と大騒ぎ（５輪で宣言なのだと）。
そんな中、４月１日に近所でオープン予定の「地域の共生活動推進センター」を訪ねる。
平日にワンデイシェフ方式でランチを提供するらしく、そこで「そば」を出せないかとの依頼で。
はい、現場視察です（笑）。
お試しで提供中のワンプレートランチをいただく♬
で結論、レギュラーなそば屋さんはムリ。
週に一度の火曜そば屋で手一杯ですもん、他の曜日もなんてね。
たまの体験教室とか、イベント的なことは協力できそうだけどさ。
その火曜そば屋、今週は・・・
二八が１０（メガ盛り３）、十割９（大盛り２）、三色６（狭山１、変わり５）、併せ盛り１（十割／柚子）、かけ２の計２８食。
そしてそば打ち体験が２と、先週に引き続き忙しかった。
来週は店の前の桜も満開だろうしで、「お花見」兼ねての予約（１２名）が入ってる。
今週同様だったら４０食、いっちゃうよ！
いやぁ、凄いねぇ（獲らぬなんとか・笑）。
