昨夜は今年最後のそば道場。
先の「まごころ昼食会」で使った地元産のそば粉を持参、会長さんに生粉打ちをしてもらう。
いともやすやすと十割そばを打つ！（誰だ、七三でなきゃ打てないって言った奴は？！）
副会長さんはオヤマボクチでの富倉そばを打っていた。こっちも完璧！
共に試食。共に旨い！！！ さすがだね。
地元産のそば粉、自宅にはまだたくさんの在庫があります。私も次は十割で打ってみましょう♪
さて、そろそろ年越しそばの準備に入る。
果たして今年、どのくらいの量を打つことになるのか……
ご近所からの注文もチラホラ（そば屋か？！・笑）。
